La nostra cucina a Chilometro Zero
Una lampada che si accende quando si viene accompagnati al tavolo, le tovaglie stirate e le cementine colorate. Il viaggio all’interno dei sapori, qui a Il Gatto sull’Albicocco, inizia così.
Per la nostra proposta di cucina abbiamo deciso di promuovere i migliori produttori locali: vino, olio, formaggi e materie prime. I nostri piatti seguono il normale ciclo delle stagioni e utilizziamo solo prodotti freschi. Con questa scelta desideriamo tutelare il territorio e le piccole imprese locali. La Romagna è una terra ricca di eccellenze, il nostro desiderio è sempre stato quello di valorizzarle, per farle scoprire anche a chi ancora non le conosce.
Dicono di noi
Super cool space – spectacular, we will certainly return. We went for the a’la carte menu and enjoyed especially the zavarda pasta
Siamo stati benissimo grazie!…Antonella Diego Francesca Paolo 💙
Un’Esperienza incredibile
Ho aspettato a scrivere questa recensione, perché volevo un secondo round in questo magnifico ristorante per poter raccontare nel dettaglio tutta l’esperienza.
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Uno ristorantino molto nuovo, carino. Le persono sono molto gentili e da mangiare è davvero magnifico.
Meraviglioso!
Servizio eccezionale e piatti con dei sapori che emozionano! Super consigliato! Menu di carne e di pesce e carta dei vini con ampia scelta
Servizio al top, piatti deliziosi con attenzione alla stagionalità e carta dei vini del territorio! Ottima esperienza, da ripetere al più presto.