Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore.
Edmondo De Amicis
In Romagna il vino è una faccenda seria, è storia, è passione, è gioia, fa parte della nostra identità. Quest’estate vogliamo presentartelo nel migliore dei modi e farti apprezzare ogni sua sfumatura. A luglio arriva #ilsalottodelvino, una serie di appuntamenti con le migliori cantine della zona.
1 tavola conviviale
5 vini in degustazione
10 commensali
Vini in degustazione:
Maso Martis Rosè 2018
Zemmer 2022
Intruso della serata
Castello della Sala Antinori 2013
Castello di Fosini 2015
Menu:
Snack di benvenuti dalla cucina
Sgombro, rosole, olio di alghe
Lasagnetta alle radici
Zavarda, ragu di cinghiale homemade, stracchino
Lepre, pan brioche, pera affumicata
Piccola pasticceria
€ 90.00 a persona
Prenotazione obbligatoria
Ti aspettiamo a #ilsalottodelvino!
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